10月もあっという間に終わりが近づいてきましたね。
そんな時期ですが、私、
10月というと楽しみにしていることがございまして。
それは、「はらこめし」です。
宮城県亘理町荒浜地区が発祥の郷土料理で、
鮭の煮汁で炊き込んだご飯の上に、
鮭の身とイクラを乗せた豪華な「鮭の親子丼」です。
10月は阿武隈川に鮭が上ってくる鮭漁の解禁の月、
そして、10月8日は「はらこめしの日」として記念日になっているらしいです。
宮城県亘理町HPより
見るからに美味しそうですよね。
こちらが本当に大好きで。
実はまだ本場の飲食店では食べたことがないのですが、
福島市内でもスーパー等でお弁当が売られていることも多く、
目に付くと買っちゃうんですよね。
最近だと、ファミリーマートさんでもおにぎりが売られていて、
そちらも相当なクオリティーの高さです。
ただ、今年はまだ食べていないんですよね。。
今年こそは、ちゃんとお店で食べたい！
と思って温存していたら、こんな時期になってしまいました。
早いとこ食べます。笑
こちらを読んでいる方で、まだ食べたことのない方がいらっしゃいましたら、
ぜひ一度ご賞味くださいね。
by.オノデラ（福島営業所）
